一杯 投稿日: 平成29年(2017)01月22日(日)16時28分2017年1月22日(日)16時37分43秒 JST 昆布を細く切り、そこへ醤油をかけまわして昆布醤油を作る。 このまま一杯やってもいいのだが、思いついて蕎麦粉を出す。薬缶(やかん)の湯で捏ね、蕎麦掻(そばがき)を作る。 蕎麦掻を昆布醤油につけて、それを肴に一杯。 共有:FacebookX 投稿者: 佐藤俊夫 50代後半の爺。技術者。元陸上自衛官。2等陸佐で定年退官。ITストラテジスト。テクニカルエンジニア(システム管理)。基本情報技術者。 佐藤俊夫 のすべての投稿を表示