コッチへ引っ越した。
青果店に大きな
季節である。
近所に住む姑の家の庭に山椒があり、毎年今の時季になると「木の芽」を分けてくれる。
今年も分け前にあずかった。筍の水煮も作り置いてある。そこで、木の芽和えにして一杯やった。旨かった。
例によって動画に撮り、YouTubeに上げた。
飲んでいる酒はいつも通り「会津ほまれ」である。
読んでいる本は、先日来ひきつづき、「世界教養全集 第1巻 哲学物語」(ウィリアム・デュラント著)である。
最寄り駅の駅ナカ、「新越谷VARIE」の鮮魚店「魚力」によく立ち寄る。通勤経路だからだ。
立ち寄って何か買うと言うことはそんなにないが、気が向いて、とりどりに並んでいた「
それを肴にして、一杯やった。例によって動画に撮り、YouTubeに上げた。
実に旨かった。
動画の中で呑んでいる酒は、「会津ほまれ」である。
読んでいる本は、「平凡社 世界教養全集 第1巻 哲学物語」である。
何か旨い酒肴でも、と思い、ほうれん草と鶏肉を辛子和えにして一杯呑んだ。旨かった。
例によって動画に撮り、YouTubeに上げた。
動画の中で呑んでいる酒は「会津ほまれ からくち 米だけの酒」である。
動画の中で読んでいる本は平凡社の古書「世界教養全集 第1巻 哲学物語」(ウィリアム・デュラント著)である。
珍しく中華風に炒め物を作ってそれで呑み、例によって動画を作ってYouTubeに上げた。
動画の中で呑んでいる酒は「古越龍山銀龍」という紹興酒である。
動画の中で読んでいる本は、「平凡社 世界教養全集 第1巻 哲学物語」である。
筍が店頭に並ぶようになった。春も盛りというところだ。
買って帰り、「土佐煮」を作って一杯やった。
例によって動画に撮り、YouTubeに上げた。
動画の中で呑んでいる酒は、いつもと同じ、「会津ほまれ」紙パック入りの純米である。
動画の中で読んでいる本は、「平凡社 世界教養全集 第1巻 哲学物語」である。
豆腐の少し古くなったのがあったので、よく火を通して食ってしまえと思い、煮付豆腐にしてそれで一杯飲んだ。実に旨かった。
例によって動画に撮り、YouTubeに上げた。
動画の中で読んでいる本は、「平凡社 世界教養全集 第1巻 哲学物語」である。
動画の中で呑んでいる酒は、「会津ほまれ からくち 米だけの酒 純米酒」である。
ほうれん草入りのオムレツでワインを一本呑み、動画に撮ってYouTubeに上げた。
旨かった。
「今日の酒肴」シリーズを始めて、この動画でようやく50本になった。大して人気は出ないが、しばらく続けてみなくてはなんとも言えまい。
この動画ではまだ、「世界教養全集」の「ある革命家の思い出」を読んでいる。
魚屋に
蛍烏賊と言えば
例によって動画に撮り、YouTubeに上げた。
動画の中で読んでいる本は、「世界教養全集 別巻4 語録・永遠の言葉」である。
動画の中で呑んでいる酒は、「会津ほまれ からくち 米だけの酒 純米酒」である。
子供の頃からセロリが好きだった。だが、セロリは高価だったので、たまにしか食べられなかったようにも思う。
長じて自由にセロリが食えるようになったわけだが、セロリは嫌いな人が多く、他人と一緒に食事する前提だと、これがまたあまり食べられない。
幸い、私の家では、妻もセロリが好きなので、よく食膳に上る。だから、我が家の冷蔵庫にはよくセロリが入っている。
そんなわけで、今日はそのセロリを取り出して刻み、酒肴にした。
一杯飲み、動画に撮る。
動画の中で呑んでいる酒は、いつもと同じ、「会津ほまれ」紙パック入り純米である。
動画の中で読んでいる本は、前回の「なめこおろし」の時の続き、「平凡社 世界教養全集 第26巻 ある革命家の思い出/アラビアのロレンス」の中から「ある革命家の思い出」である。
最寄り駅の駅ナカ「新越谷VARIE」にある「澤光青果」に立ち寄ったら、なめこが置かれていて、これで呑んだら旨いだろうなあ、と思った。
そこで「なめこおろし」を作り、一杯呑むところを例によって動画に撮り、YouTubeに上げた。
動画の中で呑んでいる酒は、「会津ほまれ」紙パック入り純米、いつも近所のドラッグストア「ウェルシア」で買っているものだ。
動画の中で読んでいる本は、「平凡社 世界教養全集 第26巻 ある革命家の思い出/アラビアのロレンス」から、「ある革命家の思い出」である。
