タグ: 白玉

　次女が昨日から台所でなにやらゴソゴソしているな、と思っていたら、「お父さんおやつゥ～」と、アイスクリームの白玉小豆(あずき)を出してくれた。

　アイスクリームは卵や生クリームを合わせて、自分で手作りしていた。小豆も炊いたらしい。チョコレートは湯煎にかけて手作り。抹茶入り白玉も、全部手作り。

　アイスクリームは何度も冷凍庫から出してかき混ぜなくてはならないので、なかなか手がかかったようだ。