Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・鍋掻きの蕎麦(そば)()

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 蕎麦(そば)()きで一杯やるところを動画に撮ってYouTubeに上げた。

 以前に「椀()き」のやりかたで蕎麦掻の動画を撮ったことがあるが、今回は「鍋掻き」、つまり鍋を火にかけて練る方法で作った。

 呑みながら「織田作之助」を読んだ。

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