板わさで一杯やる動画を作り、YouTubeに上げた。
板わさは簡単にでき、安く、酒に合い、何より旨い。こういう肴を考えたのはどこの誰ぞ、などといつも有り難く思う。
動画の中で、岩波文庫の「夫婦善哉」、織田作之助の名作を取り上げた。この本は本当に好きな一冊だ。
オッサンは生きている。
板わさで一杯やる動画を作り、YouTubeに上げた。
板わさは簡単にでき、安く、酒に合い、何より旨い。こういう肴を考えたのはどこの誰ぞ、などといつも有り難く思う。
動画の中で、岩波文庫の「夫婦善哉」、織田作之助の名作を取り上げた。この本は本当に好きな一冊だ。
先週、柚子味噌で一杯やる動画を撮り、YouTubeに上げた。
その時の柚子釜が味噌漬けになっている。これは食べると旨い。
そこで、
実に旨い。
この柚子釜を刻んだもので茶漬を啜るところも一緒に撮り、合わせてある。
動画の中で池波正太郎の「散歩のとき何か食べたくなって」を取り上げている。
新越谷駅コンコースの「カルディ・コーヒーファーム」でカリフォルニア・ワインの白を買った。「レッドウッド・シャルドネ」という銘柄で、1本698円と安かった。
オムレツを焼いて、それを肴にこの「レッドウッド・シャルドネ」を呑むところを動画に撮り、YouTubeに上げた。
この「Today’s drinking and snacks 今日の酒肴」シリーズ、16作目になった。
動画内で読んでいる本は、池波正太郎の「食卓の情景」で、蔵書だ。愛読書で、折に触れては取り出して読んでいる。
天婦羅は小麦粉ではなく、蕎麦粉で作った。
うまかった。
動画に撮ってYouTubeに上げた。
炭を引っ張り出してきて、海苔やスルメのゲソを焼き、呑み、喰った。
旨かった。
動画に撮った。
葱焼きで一杯やる動画をYouTubeにアップロードした。
胡瓜をいろいろな薬味で肴にして、一杯呑み、動画に撮ってYoutubeに上げた。
面白い。
焼味噌で一杯。
Youtubeの「今日の酒肴」再生リストにアップロードした。