Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・あんかけ豆腐 投稿日: 平成30年(2018)11月28日(水)19時00分2018年11月25日(日)23時35分37秒 JST 豆腐の肴も、温かいものが旨い季節になった。 そこで、「あんかけ豆腐」を作り、一杯やるところを動画に撮ってYouTubeに上げた。 生姜味をきかせ、まことに旨かった。 動画の中では、正岡子規の「仰臥漫録」を読んでいる。