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Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・湯豆腐小鍋だて

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　先日「ベルセルク」第40巻を買った。

　長年読んでいる漫画なのだが、まだ物語は終わらない。もうかれこれ30年近く読んでいる。

　これを読みながら小鍋立てで湯豆腐を作り、飲み食いするところを動画に撮ってYouTubeに上げた。木炭こんろをで洒落てみたのだ。

　旨かった。

湯豆腐

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　「さえずり季題」の出題当番が回ってきたので、「湯豆腐」で出してみた。

　好物の一つだ。できるだけ具などは少ない方がいい。入れても根深葱の一切れ二切れ、白菜の一切れ二切れ、そんなもので十分だ。ぽん酢でも旨いが、生醤油のみでも旨い。酒の5合ほどもあったら、至福の上出来だ。銘柄なんてなんだっていい。