月: 2019年1月

　蕪で風呂吹きを作って一杯飲んだ。旨かった。

　また例によってYouTubeに上げた。

　「Today’s drinking and snacks 今日の酒肴」シリーズは、これで42本になった。

　なぜか私の再生リストや動画は、過去、電子工作の時も、ピアノの時も、なぜか39本になっている。本当にこれはたまたまそうなっただけなのだが、どうも、動画の本数の壁が39本くらいのところにあるような気もしていたところだ。その壁を破ることができたわけである。

　動画の中で、北大路魯山人の「フランス料理について」と「だしのとり方」を読んでいる。

　豆腐が好きで、「今日の酒肴シリーズ」でも、しょっちゅう豆腐の酒肴を撮っているのだが、今回は「厚揚げ」を手作りし、それで一杯飲むというのを撮った。

　いつもは3合の蛇の目徳利で呑んでいるが、今回は1合升とグラスを組み合わせて洒落てみた。

　動画の中で読んでいる本は、岡本綺堂の「三浦老人昔話」である。

　大根おろしに梅酢・わさび・柚子皮をあしらい、「三色大根おろし」にして酒を呑んだ。旨かった。

　例によって動画に撮り、YouTubeに上げた。

　動画の中で、古川緑波の「ああ東京は食い倒れ」を読んでいる。

　小松菜の浸しもので一杯やり、例によって動画を撮り、YouTubeに上げた。

　動画の中で、北大路魯山人の「料理メモ」と、岡本綺堂の「拷問の話」を読んでいる。どちらも著作権切れで、青空文庫から提供されており、0円で読める。