月: 2023年4月

ラーメンの寿司化

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　かつて寿司は屋台などで気軽に提供され、安くておいしく、生の魚を使っているのに日持ちもし、手掴(づか)みで、しかも一口でさっと食べることができて汚れ物が少ないという日本のファーストフードのチャンピオンであった。

　それがいまや、 “ラーメンの寿司化” の続きを読む

自衛隊の思い出の一つ「膜(まく)張(は)り」

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膜張り　「膜(まく)張(は)り」というのは「靴の鏡面磨き」のことだ。残念ながら千葉の「幕張(まくはり)」のことではない。

　雑貨や身の回りの手入れに拘(こだわ)りのある方なら、この「鏡面磨き」という一言でどういうことかわかると思う。

　御存じない方に説明すると “自衛隊の思い出の一つ「膜(まく)張(は)り」” の続きを読む