Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・葱とピーマンの焼き物

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 先日、旧知のI君と東寺展に行ったが、その時買った図録を見ながら一杯やることにした。

 冷蔵庫の葱とピーマンをガスこんろのグリルで焼き、醤油、花かつお、七味を振り、これを肴にした。実に旨かった。

 例によって動画に撮り、YouTubeに上げた。

 図録はAmazon等では取り扱いがなく、ISBNもない。国立博物館オフィシャルショップで売っている。

 動画の中で呑んでいる酒は、相変わらず「会津ほまれ からくち 米だけの酒」である。

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