豆腐の肴も、温かいものが旨い季節になった。
そこで、「あんかけ豆腐」を作り、一杯やるところを動画に撮ってYouTubeに上げた。
生姜味をきかせ、まことに旨かった。
動画の中では、正岡子規の「仰臥漫録」を読んでいる。
Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・あんかけ豆腐
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タグ: 今日の酒肴
Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・オイルサーディン
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少し前に買ったオイル・サーディンが戸棚の中にあったので、それでワインを呑むところを動画に撮った。
旨かった。
動画の中で、坂口安吾の「堕落論」を読んでいる。
Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・浅蜊 と大根の小鍋立て
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池波正太郎がよく随筆などで書いている「
いちどやってみたいなあ、と思いながら、近くのスーパーなどでは浅蜊の剥き身がなかなか見当たらず、これまでせずじまいになってきていた。
ところが、最寄り駅の駅ナカにある「大川水産」にフラッと立ち寄ったら、これがあった。
早速買って帰り、家にあった大根を刻んで小鍋立てにし、動画を撮った。
動画の中では太宰治の「駆け込み訴え」を読んだ。岩波の「富嶽百景・走れメロス 他八篇」に収められているものだ。
Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・鍋掻きの蕎麦 掻 き
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以前に「椀
呑みながら「織田作之助」を読んだ。
Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・刺身の残肴の小鍋立て
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刺身の売れ残りの安い奴を買ったので、それをそのまま食べるのも芸がないと思い、小鍋立てにして煮て食べ、酒を呑んだ。
いつものとおり動画に撮ってYouTubeに上げた。
例によって動画の中で漫画を読み、紹介した。つげ義春の「ねじ式」である。
Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・めかぶと胡瓜
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めかぶと胡瓜の肴を作って呑み、YouTubeに動画を上げた。
動画の中でつげ義春の「無能の人・日の戯れ」を読んでいる。だいぶ前に買った文庫本だが、長いこと、繰り返し何度も読んでいる。
Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・ストレート・ノー・チェイサー
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セロニアス・モンクのピアノではないが、「ストレート・ノー・チェイサー」と洒落て、ウィスキーを呑み、「池波正太郎の銀座日記(全)」を読むところをYouTubeに上げた。
Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・葱と塩昆布の肴
投稿日:
葱と塩昆布で一杯やり、動画に撮った。
動画の中で、引き続き「池波正太郎の銀座日記(全)」を読んでいる。
Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・するめのゲソの酒肴
投稿日:
「池波正太郎の銀座日記」を読みつつ、するめのゲソの酒肴をつくって呑むところを動画に撮った。
最近、こうした動画を撮って楽しむことが私のストレス解消手段である。面白い。
Today’s drinking and snacks 今日の酒肴・梅肉と山葵のなめもの
投稿日:
YouTubeに旧友のJ君がコメントをくれた。「『食卓の情景』と『散歩のとき何か食べたくなって』と『池波正太郎の銀座日記』は私の『池波三部作』だ」という。
恥ずかしながら私はこの「池波正太郎の銀座日記」は未読である。
それで、急いで買ってきて、呑みつつ読んでいる。
動画に撮ってYouTubeに上げた。