タグ: 会津ほまれ　からくち　米だけの酒

　読書しつつの酒肴動画、だんだん作るのも手馴れてきた。

　今回は胡瓜と椎茸を梅肉で和えて一杯やった。旨かった。

　動画の中で飲んでいる酒は、あいかわらず「会津ほまれ　からくち　米だけの酒」である。

　動画の中で読んでいる本は、引き続き「世界教養全集　第1巻　哲学物語」(ウィリアム・デュラント著)である。

　青果店に大きな筍(たけのこ)が所狭しと並ぶようになった。先々週店先にあった筍は、赤ん坊の握り拳ほどであった。はや、今日店先に並んでいるものは、女の太腿ほどの大きさになっている。

　季節である。

　近所に住む姑の家の庭に山椒があり、毎年今の時季になると「木の芽」を分けてくれる。

　今年も分け前にあずかった。筍の水煮も作り置いてある。そこで、木の芽和えにして一杯やった。旨かった。

　例によって動画に撮り、YouTubeに上げた。

　飲んでいる酒はいつも通り「会津ほまれ」である。

　読んでいる本は、先日来ひきつづき、「世界教養全集　第1巻　哲学物語」(ウィリアム・デュラント著)である。